Tras el verano, muchas personas sienten la necesidad de "compensar" los excesos con dietas restrictivas, ayunos improvisados o eliminando determinados alimentos. Sin embargo, según la nutricionista Flora Chiarotti, este es precisamente uno de los errores más frecuentes. La especialista recuerda que la vuelta a la rutina debe plantearse como una oportunidad para recuperar hábitos saludables de forma progresiva, apostando por la constancia, la organización y una alimentación equilibrada, en lugar de recurrir a medidas drásticas.